Белорусская кулага из ягод
Густой ягодный десерт с ржаной мукой и мёдом.
Простой160 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода — 300.00 мл
- мед — 3.00 ст. л.
- корица — 1.00 щепотка
- сахар — 1.00 по вкусу
- ржаная мука — 3.00 ст. л.
- ягоды лесные — 500.00 г
Приготовление
1. Ягоды переберите и промойте.
2. Положите ягоды в кастрюлю, влейте воду и варите 10 минут.
3. Разомните ягоды ложкой.
4. Ржаную муку разведите небольшим количеством холодной воды.
5. Влейте мучную смесь к ягодам, постоянно помешивая.
6. Варите 7–10 минут до загустения.
7. Снимите с огня, добавьте мёд и остудите.
2. Положите ягоды в кастрюлю, влейте воду и варите 10 минут.
3. Разомните ягоды ложкой.
4. Ржаную муку разведите небольшим количеством холодной воды.
5. Влейте мучную смесь к ягодам, постоянно помешивая.
6. Варите 7–10 минут до загустения.
7. Снимите с огня, добавьте мёд и остудите.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.