Чукотская рыба с толокном

Кураторский домашний рецепт: чукотская рыба с толокном.

Простой280 ккал15 минут

Чукотская рыба с толокном
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 1.00 шт.
  • вода — 500.00 мл
  • соль — 1.00 по вкусу
  • рыба — 700.00 г
  • масло — 40.00 г
  • толокно — 120.00 г

Приготовление

1. Рыбу нарежьте крупными кусками.
2. Вскипятите воду с луком.
3. Положите рыбу и варите 12 минут.
4. Толокно разведите частью бульона.
5. Вмешайте толокно в кастрюлю.
6. Добавьте масло и соль.
7. Прогрейте до лёгкого загустения.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.