Чувашский пирог с картофелем
Домашний пирог с картофельной начинкой.
Средний520 ккал60 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 1.00 шт
- кефир — 120.00 мл
- картофель — 260.00 г
- лук — 70.00 г
- мука — 180.00 г
Приготовление
Из муки, кефира, яйца и соли замесите мягкое тесто.
Картофель нарежьте тонкими пластинками, лук — полукольцами.
Разделите тесто на две части и раскатайте пласты.
В форму выложите первый пласт теста.
Распределите картофель и лук, слегка посолите.
Накройте вторым пластом, защипните края.
Запекайте при 180°C 35–40 минут до мягкости картофеля.
Картофель нарежьте тонкими пластинками, лук — полукольцами.
Разделите тесто на две части и раскатайте пласты.
В форму выложите первый пласт теста.
Распределите картофель и лук, слегка посолите.
Накройте вторым пластом, защипните края.
Запекайте при 180°C 35–40 минут до мягкости картофеля.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.