Эстонский пирог с ревенем
Домашний пирог с кисло-сладким ревенем и сметанной заливкой.
Простой320 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 3.00 шт.
- сахар — 150.00 г
- мука — 300.00 г
- разрыхлитель — 1.00 ч. л.
- сливочное масло — 120.00 г
- сметана — 200.00 г
- ванильный сахар — 1.00 ч. л.
- ревень — 500.00 г
Приготовление
1. Муку смешайте с разрыхлителем и частью сахара.
2. Добавьте масло и одно яйцо, замесите тесто.
3. Распределите тесто по форме с бортиками.
4. Ревень нарежьте кусочками и выложите на основу.
5. Сметану смешайте с яйцами, сахаром и ванилью.
6. Залейте ревень сметанной смесью.
7. Выпекайте при 180 градусах 35–40 минут.
2. Добавьте масло и одно яйцо, замесите тесто.
3. Распределите тесто по форме с бортиками.
4. Ревень нарежьте кусочками и выложите на основу.
5. Сметану смешайте с яйцами, сахаром и ванилью.
6. Залейте ревень сметанной смесью.
7. Выпекайте при 180 градусах 35–40 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.