Еврейский кугель с лапшой и творогом
Запеканка из лапши с творогом, яйцами, изюмом и корицей.
Простой350 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 3.00 шт.
- творог — 500.00 г
- корица — 1.00 /2 ч. л.
- сахар — 100.00 г
- сливочное масло — 60.00 г
- сметана — 150.00 г
- изюм — 100.00 г
- лапша широкая — 300.00 г
Приготовление
1. Лапшу отварите до полуготовности и откиньте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут.
3. Творог смешайте с яйцами, сахаром, сметаной и корицей.
4. Добавьте лапшу, изюм и растопленное масло.
5. Выложите массу в форму.
6. Запекайте при 180 градусах 35–40 минут.
7. Подавайте тёплым или остывшим.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут.
3. Творог смешайте с яйцами, сахаром, сметаной и корицей.
4. Добавьте лапшу, изюм и растопленное масло.
5. Выложите массу в форму.
6. Запекайте при 180 градусах 35–40 минут.
7. Подавайте тёплым или остывшим.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.