Караимские пирожки с сыром
Печёные пирожки из рассыпчатого теста с сырной начинкой и зеленью.
Простой340 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 30.00 г
- яйцо — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 500.00 г
- сливочное масло — 160.00 г
- сметана — 180.00 г
- желток — 1.00 шт.
- брынза — 400.00 г
Приготовление
1. Муку разотрите с холодным маслом.
2. Добавьте сметану, яйцо и соль, замесите тесто.
3. Охладите тесто 30 минут.
4. Брынзу разомните с зеленью.
5. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
6. Сформируйте пирожки и смажьте желтком.
7. Выпекайте при 190 градусах 25 минут.
2. Добавьте сметану, яйцо и соль, замесите тесто.
3. Охладите тесто 30 минут.
4. Брынзу разомните с зеленью.
5. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
6. Сформируйте пирожки и смажьте желтком.
7. Выпекайте при 190 градусах 25 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.