Киргизский сары май с лепёшками
Топлёное масло с горячими лепёшками и чаем.
Простой420 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- кефир — 2.00 ст. л. по желанию
- вода — 200.00 мл
- соль — 1.00 ч. л.
- мука — 400.00 г
- сливочное масло — 400.00 г
Приготовление
1. Масло растопите на слабом огне.
2. Томите, снимая пену, до прозрачности.
3. Процедите топлёное масло.
4. Из муки, воды и соли замесите тесто.
5. Раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Подавайте лепёшки с сары май.
2. Томите, снимая пену, до прозрачности.
3. Процедите топлёное масло.
4. Из муки, воды и соли замесите тесто.
5. Раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Подавайте лепёшки с сары май.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.