Литовский суп с тмином и картофелем
Простой картофельный суп с тмином, сметаной и зеленью.
Простой165 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 600.00 г
- лук — 1.00 шт.
- укроп — 1.00 для подачи
- вода — 1.80 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- сливочное масло — 30.00 г
- сметана — 150.00 г
- тмин — 1.00 ч. л.
Приготовление
1. Картофель нарежьте кубиками, морковь кружками.
2. Лук обжарьте на сливочном масле.
3. В кипящую воду положите картофель, морковь и тмин.
4. Варите 15 минут.
5. Добавьте лук и соль.
6. Сметану разведите половником горячего супа и верните в кастрюлю.
7. Прогрейте и подавайте с укропом.
2. Лук обжарьте на сливочном масле.
3. В кипящую воду положите картофель, морковь и тмин.
4. Варите 15 минут.
5. Добавьте лук и соль.
6. Сметану разведите половником горячего супа и верните в кастрюлю.
7. Прогрейте и подавайте с укропом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.