Молдавская вертута с капустой

Кураторский домашний рецепт: молдавская вертута с капустой.

Простой280 ккал15 минут

Молдавская вертута с капустой
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 2.00 шт.
  • капуста — 700.00 г
  • перец — 1.00 по вкусу
  • вода — 220.00 мл
  • соль — 1.00 по вкусу
  • мука — 450.00 г
  • масло — 4.00 ст. л.

Приготовление

1. Замесите эластичное тесто.
2. Капусту потушите с луком до мягкости.
3. Остудите начинку.
4. Тонко растяните тесто.
5. Разложите капусту.
6. Сверните рулетом.
7. Выпекайте 35 минут при 180 градусах.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.