Ногайская сорпа с говядиной
Кураторский домашний рецепт: ногайская сорпа с говядиной.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 500.00 г
- лук — 2.00 шт.
- вода — 2.40 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- говядина — 800.00 г
- лавровый лист — 1.00 по вкусу
Приготовление
1. Говядину варите 1,5 часа.
2. Снимайте пену для прозрачного бульона.
3. Добавьте лук и морковь.
4. Через 15 минут положите картофель.
5. Варите до мягкости.
6. Посолите.
7. Подавайте с зеленью.
2. Снимайте пену для прозрачного бульона.
3. Добавьте лук и морковь.
4. Через 15 минут положите картофель.
5. Варите до мягкости.
6. Посолите.
7. Подавайте с зеленью.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.