Шорская рыбная похлёбка
Кураторский домашний рецепт: шорская рыбная похлёбка.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 400.00 г
- лук — 1.00 шт.
- вода — 2.00 л
- соль — 1.00 по вкусу
- рыба — 800.00 г
- пшено — 80.00 г
Приготовление
1. Рыбу отварите 15 минут.
2. Бульон процедите.
3. Пшено промойте и обдайте кипятком.
4. Добавьте картофель, лук и пшено.
5. Варите 20 минут.
6. Верните рыбу без костей.
7. Посолите и подавайте.
2. Бульон процедите.
3. Пшено промойте и обдайте кипятком.
4. Добавьте картофель, лук и пшено.
5. Варите 20 минут.
6. Верните рыбу без костей.
7. Посолите и подавайте.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.