Сибирская жарёха с картофелем и грибами
Кураторский домашний рецепт: сибирская жарёха с картофелем и грибами.
Простой310 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 800.00 г
- лук — 2.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- укроп — 1.00 по вкусу
- чеснок — 2.00 зубчика
- соль — 1.00 по вкусу
- лесные грибы — 400.00 г
- сало или масло — 80.00 г
Приготовление
1. Грибы переберите, отварите 10 минут и нарежьте.
2. Картофель нарежьте брусками.
3. На сале или масле обжарьте картофель до полуготовности.
4. Добавьте лук и грибы.
5. Жарьте до румяной корочки.
6. Добавьте чеснок, соль и перец.
7. Подавайте с укропом.
2. Картофель нарежьте брусками.
3. На сале или масле обжарьте картофель до полуготовности.
4. Добавьте лук и грибы.
5. Жарьте до румяной корочки.
6. Добавьте чеснок, соль и перец.
7. Подавайте с укропом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.