Советский винегрет с фасолью
Классический винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, огурцами и фасолью.
Простой170 ккал15 минут
Фото: Loyna (original image) ; processed by Off-shell · CC BY-SA 2.5 ·
Сведения о фото
Винегрет подтверждён; наличие фасоли именно в этой порции не подтверждено.
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 4.00 шт.
- лук — 1.00 шт.
- морковь — 2.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- свекла — 3.00 шт.
- растительное масло — 4.00 ст. л.
- квашеная капуста — 250.00 г
- солёные огурцы — 3.00 шт.
- фасоль варёная — 200.00 г
Приготовление
1. Свеклу, картофель и морковь отварите отдельно до мягкости.
2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
3. Огурцы и лук нарежьте мелко.
4. Капусту при необходимости нарежьте короче.
5. Смешайте овощи, фасоль, капусту и огурцы.
6. Заправьте растительным маслом.
7. Посолите и дайте салату настояться 20 минут.
2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
3. Огурцы и лук нарежьте мелко.
4. Капусту при необходимости нарежьте короче.
5. Смешайте овощи, фасоль, капусту и огурцы.
6. Заправьте растительным маслом.
7. Посолите и дайте салату настояться 20 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.