Таджикский ширбиринч

Молочная рисовая каша с маслом, сахаром и сухофруктами.

Простой300 ккал15 минут

Таджикский ширбиринч
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • вода — 200.00 мл
  • молоко — 900.00 мл
  • рис — 180.00 г
  • соль — 1.00 щепотка
  • сахар — 3.00 ст. л.
  • сливочное масло — 50.00 г
  • курага — 80.00 г
  • изюм — 80.00 г

Приготовление

1. Рис промойте до прозрачной воды.
2. Курагу нарежьте, изюм промойте.
3. Вскипятите молоко с водой и щепоткой соли.
4. Добавьте рис и варите 25 минут.
5. Положите сахар, масло и сухофрукты.
6. Готовьте ещё 5 минут, помешивая.
7. Подавайте тёплым.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.