Таджикский суп угро с фрикадельками
Суп с домашней лапшой угро, маленькими фрикадельками и овощами.
Простой260 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 1.00 по вкусу
- яйцо — 1.00 шт.
- картофель — 300.00 г
- лук — 2.00 шт.
- вода — 2.00 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 250.00 г
- фарш — 450.00 г
Приготовление
1. Фарш смешайте с луком, солью и перцем.
2. Сформируйте маленькие фрикадельки.
3. Из муки, яйца и воды сделайте лапшу.
4. В кипящую воду добавьте картофель и морковь.
5. Опустите фрикадельки.
6. Через 12 минут положите лапшу.
7. Подавайте с зеленью.
2. Сформируйте маленькие фрикадельки.
3. Из муки, яйца и воды сделайте лапшу.
4. В кипящую воду добавьте картофель и морковь.
5. Опустите фрикадельки.
6. Через 12 минут положите лапшу.
7. Подавайте с зеленью.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.