Украинская затирка на курином бульоне
Суп с мелкой мучной затиркой, курицей и овощами.
Простой220 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйцо — 1.00 шт.
- картофель — 350.00 г
- лук — 1.00 шт.
- вода — 2.00 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 180.00 г
- курица — 700.00 г
Приготовление
1. Курицу отварите до мягкости.
2. Из муки и яйца перетрите мелкую крошку-затирку.
3. Бульон процедите.
4. Добавьте картофель, лук и морковь.
5. Варите 15 минут.
6. Всыпьте затирку, помешивая.
7. Верните курицу и посолите.
2. Из муки и яйца перетрите мелкую крошку-затирку.
3. Бульон процедите.
4. Добавьте картофель, лук и морковь.
5. Варите 15 минут.
6. Всыпьте затирку, помешивая.
7. Верните курицу и посолите.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.