Харчо с говядиной
Ароматный суп с говядиной, рисом, томатной основой и зеленью.
Средний460 ккал70 минут
Фото: Ser Amantio di Nicolao · CC0 ·
Сведения о фото
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 15.00 г
- лук — 60.00 г
- чеснок — 5.00 г
- рис — 50.00 г
- томатная паста — 30.00 г
- говядина — 170.00 г
Приготовление
Говядину нарежьте кубиками, залейте водой и варите 45 минут.
Рис промойте до прозрачной воды.
Лук мелко нарежьте и потушите с томатной пастой 4–5 минут.
Добавьте рис в бульон и варите 12 минут.
Добавьте томатный лук, чеснок, соль и специи.
Варите еще 8–10 минут, затем добавьте зелень.
Дайте супу настояться 10 минут перед подачей.
Рис промойте до прозрачной воды.
Лук мелко нарежьте и потушите с томатной пастой 4–5 минут.
Добавьте рис в бульон и варите 12 минут.
Добавьте томатный лук, чеснок, соль и специи.
Варите еще 8–10 минут, затем добавьте зелень.
Дайте супу настояться 10 минут перед подачей.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.