Амгял (ароматная абхазская кукурузная лепёшка на сыворотке)
Повседневный хлеб абхазского села: пресные кукурузные лепёшки, замешанные на теплой молочной сыворотке, выпеченные на глиняной или чугунной сковороде апачха.
#абхазская кухня #выпечка #амгял #кукурузная мука
Открыть