Немыр (томлёная овсяная каша с лесной черникой и брусникой)
Исконная сладкая пища лесного края: цельная овсяная крупа, томлённая в глиняном горшочке в печи с парным молоком, таёжным мёдом и спелыми лесными ягодами.
#марийская кухня #десерты #немыр #овсяная каша
Открыть