Фото: Aw58 · CC BY 4.0 ·
Сведения о фото
Источник называет выпечку Babka wielkanocna; на фото кольцевая бабка с изюмом и сахарной пудрой. Фото не подтверждает дрожжевой способ, цитрусовую цедру или лимонную глазурь из рецепта; видимая пудра отличается от описанной глазури.
Бабка пасхальная дрожжевая (Babka wielkanocna drożdżowa)
Царица пасхального стола в Польше: высокая фигурная сдобная дрожжевая бабка с золотистым мякишем, изюмом, апельсиновой цедрой и белой сахарной помадкой.
#польская кухня #выпечка #пасхальная бабка #десерты
Открыть