Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Фото: Vyacheslav Kirillin · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Кош теле («Птичьи язычки» — татарский хрустящий хворост)
Изящное сладкое блюдо татарской кухни: тончайшие ромбики из крутого яичного теста со сливочным маслом, обжаренные во фритюре до невесомого хруста и осыпанные сахарной пудрой.
265 ккал · 40 минут · Б: 5.50 г · Ж: 12.00 г · У: 35.00 г
#татарская кухня
#десерты
#кош теле
#хворост
Открыть
Талкыш калеве (знаменитые татарские медовые пирамидки)
Уникальное кулинарное искусство Казани: тающие во рту сладкие пирамидки из тончайших шелковистых сахарно-медовых волокон, уваренных с топлёным маслом и мукой альба.
330 ккал · 75 минут · Б: 4.00 г · Ж: 14.50 г · У: 48.00 г
#татарская кухня
#десерты
#талкыш калеве
#мёд
Открыть
Баурсак по-татарски (пышные кусочки сдобного теста к чаю)
Традиционное праздничное угощение: воздушные крупные кусочки сдобного теста на яйцах и молоке, обжаренные в топлёном масле до золотистой пышности и покрытые медовым сиропом.
280 ккал · 50 минут · Б: 7.50 г · Ж: 12.50 г · У: 36.00 г
#татарская кухня
#десерты
#баурсак
#выпечка
Открыть
Фото: Pannet · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Чак-чак (татарский праздничный медовый десерт)
Главный сладкий символ Татарстана: нежные золотистые палочки из яичного теста, обжаренные во фритюре и залитые кипящей карамелью из натурального цветочного мёда.
315 ккал · 55 минут · Б: 6.00 г · Ж: 13.00 г · У: 44.50 г
#татарская кухня
#десерты
#чак-чак
#мёд
Открыть