Салат из сладких клубеньков горца с морошкой и жиром
Редкое лакомство тундры: крахмалистые ореховидные клубеньки горца живородящего (улак), смешанные со свежей янтарной морошкой и топлёным оленьим жиром.
#эскимосская кухня #салаты #горец #морошка
Открыть