Парамэш (ногайские жареные пирожки с мясом)
Традиционные круглые открытые пирожки ногайцев: нежное дрожжевое тесто с круглым отверстием сверху, сочный фарш из говядины и баранины, обжаренные в масле.
#ногайская кухня #выпечка #парамеш #пирожки
Открыть