Перепечи с пестиками (побегами полевого хвоща) и яйцом
Священное весеннее обрядовое блюдо удмуртов: ржаные перепечи со свежими побегами полевого хвоща (пестиками), варёным яйцом и сметанно-яичной омлетной заливкой.
#удмуртская кухня #выпечка #перепечи #пестики
Открыть