Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Душа татарского гостеприимства (чәй эчү): крепкий байховый чай, заваренный в самоваре с дикой душицей (мәтрүшкә), горным чабрецом и дольками сушёного яблока, подаваемый с молоком или мёдом.
#татарская кухня #напитки #чай #душица
Открыть
Фото: Irada · CC BY 3.0 ·
Сведения о фото
Азербайджанский гатыг; топлёное молоко и татарская версия не подтверждены.
Гордость татарского молочного хозяйства: густейшее шелковистое кислое молоко из долго томлённого в печи цельного молока кремового оттенка, заквашенного старым катыком.
#татарская кухня #напитки #катык #кисломолочное
Открыть