Алуга (ритуальная каша из проросшей пшеницы)
Древнейшее ритуальное блюдо весеннего праздника первой борозды: сладковатая кремовая каша из высушенных и смолотых ростков пшеницы на топлёном масле.
#табасаранская кухня #десерты #алуга #каша
ОткрытьРецепты из продуктов в холодильнике
Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.