Бавза чутту (даргинское пышное дрожжевое чуду с мясом и картофелем)
Знаменитый праздничный высокий пирог даргинцев: нежное дрожжевое тесто с сочнейшей начинкой из тонких лепестков картофеля, рубленой говядины, лука и курдюка.
#даргинская кухня #выпечка #чуду #бавза чутту
Открыть