Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 25

Простой Напитки Даргинская

Даргинский айран с дикой мятой и чесноком

Освежающий кисломолочный напиток предгорий: натуральный коровий айран, взбитый с ледяной родниковой водой, сушёной мятой и чесноком.

60 ккал · 10 минут · Б: 3.20 г · Ж: 3.00 г · У: 4.50 г

#даргинская кухня #напитки #айран #мята

Открыть

Простой Закуски Даргинская

Къурут (даргинский сухой выдержанный сыр)

Старинный питательный концентрат пастухов: плотные подсоленные шарики творожного сыра, высушенные на горном солнце и ветру.

180 ккал · 30 минут · Б: 19.00 г · Ж: 11.00 г · У: 2.00 г

#даргинская кухня #закуски #курут #сыр

Открыть

Простой Супы Даргинская

Хъаракка нергъ (даргинский суп из сушёной кураги)

Уникальный традиционный даргинский суп: насыщенный отвар из горной кураги, заправленный пшеничной подболткой, топлёным маслом и щепоткой соли.

210 ккал · 40 минут · Б: 3.50 г · Ж: 9.00 г · У: 30.00 г

#даргинская кухня #супы #курага #сладкий суп

Открыть

Простой Супы Даргинская

Дубхатела нергъ (суп из дроблёного пшеничного зерна с сушёным мясом)

Традиционная наваристая похлёбка даргинцев из цельносмолотой пшеницы, кусочков сушёной говядины, чеснока и топлёного масла.

280 ккал · 90 минут · Б: 21.00 г · Ж: 9.00 г · У: 29.00 г

#даргинская кухня #супы #похлебка #пшеница

Открыть

Простой Супы Даргинская

Хӏяжӏлахъарала нергъ (даргинский суп из фасоли с сушёной колбасой)

Плотный зимний горский суп из красной фасоли, кусочков сушёной домашней колбасы, чеснока и луковой зажарки с паприкой.

300 ккал · 95 минут · Б: 21.00 г · Ж: 15.00 г · У: 22.00 г

#даргинская кухня #супы #фасоль #колбаса

Открыть

Простой Супы Даргинская

Хъара нергъ (даргинский гороховый суп с бараниной)

Густой согревающий горский суп: баранина на кости, разваренный колотый горох или нут, картофель и сушёный чабрец с чесноком.

310 ккал · 120 минут · Б: 24.00 г · Ж: 14.50 г · У: 22.00 г

#даргинская кухня #супы #гороховый суп #баранина

Открыть

Простой Десерты Даргинская

Хӏали-нукьун (толокно с курдючным жиром и мёдом)

Легендарная энергетическая сладость даргинских чабанов и воинов: обжаренное ячменное или пшеничное толокно, замешанное на горячем топлёном курдюке и горном мёде.

320 ккал · 20 минут · Б: 5.50 г · Ж: 19.00 г · У: 33.00 г

#даргинская кухня #десерты #толокно #курдюк

Открыть

Простой Горячие блюда Даргинская

Букӏун хинкӏе (тонкий чабанский хинкал по-даргински)

Повседневный хинкал даргинских скотоводов: тончайшие ромбы и квадраты пресного теста, сваренные в бульоне с домашним сушёным мясом.

340 ккал · 75 минут · Б: 27.00 г · Ж: 13.00 г · У: 29.00 г

#даргинская кухня #горячее #хинкал #сушеное мясо

Открыть

Простой Горячие блюда Даргинская

Дерцӏиб дигӏбе (даргинское жареное мясо в казане)

Сочные куски мяса, быстро обжаренные в растопленном курдючном сале с репчатым луком, чесноком и толчёным кориандром.

340 ккал · 35 минут · Б: 30.00 г · Ж: 24.00 г · У: 3.00 г

#даргинская кухня #горячее #жареное мясо #баранина

Открыть

Простой Горячие блюда Даргинская

Хӏяжанкӏе хинкӏе (даргинский кукурузный хинкал)

Традиционный кукурузный хинкал даргинцев: нежные овальные клёцки из кукурузной муки, отваренные в бараньем бульоне, подаваемые с мясом и сметанным тузлуком.

360 ккал · 95 минут · Б: 25.00 г · Ж: 16.50 г · У: 29.00 г

#даргинская кухня #горячее #кукурузный хинкал #баранина

Открыть