Пареная брусника с толокном в горшочке
Аутентичный зимний таёжный десерт: спелая северная брусника, томлённая в глиняном горшочке в печи, присыпанная овсяным толокном и горным мёдом.
#вепсская кухня #десерты #брусника #толокно
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Аутентичный зимний таёжный десерт: спелая северная брусника, томлённая в глиняном горшочке в печи, присыпанная овсяным толокном и горным мёдом.
#вепсская кухня #десерты #брусника #толокно
Открыть
Древнейшее карельское овощное кушанье: сладкая репа, запечённая ломтиками в печи с растительным маслом, обсыпанная овсяным толокном и свежей редькой.
#карельская кухня #горячее #репа #толокно
Открыть
Густая карельская каша из разваренного гороха, картофеля и репы, заправленная толокном и топлёным маслом, которую можно резать ножом.
#карельская кухня #горячее #горох #каша
Открыть
Древнейшее карельско-вепсское сытное лакомство: овсяное толокно, заваренное кипятком в шелковистую густую массу, перемешанное со свежей лесной брусникой и мёдом.
#вепсская кухня #десерты #толокно #брусника
Открыть
Древняя питательная пища степных батыров: прокаленная и смолотая ячменная или пшеничная крупа, замешанная на горячем молоке со сливочным маслом и мёдом.
#ногайская кухня #десерты #талкан #толокно
Открыть
Легендарная энергетическая сладость даргинских чабанов и воинов: обжаренное ячменное или пшеничное толокно, замешанное на горячем топлёном курдюке и горном мёде.
#даргинская кухня #десерты #толокно #курдюк
Открыть
Тончайшие хрустящие лепёшки из пресного ржаного теста, сложенные полумесяцем и промазанные сытной ароматной начинкой из овсяного толокна и сметаны.
#вепсская кухня #выпечка #сканцы #толокно
Открыть
Рыба в густом соусе из бульона и толокна.
#кухни народов России #корякская кухня #горячие блюда #рыба
Открыть
Густая каша из овсяного толокна с молоком, маслом и ягодами.
#кухни народов России #карельская кухня #завтраки #толокно
Открыть