Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 23

Простой Напитки Вепсская

Вепсский травяной чай с чагой и брусничным листом

Таёжный настой силы и долголетия: измельчённый берёзовый гриб чага, лист лесной брусники, цветки иван-чая и сушёная малина.

15 ккал · 35 минут · Б: 0.20 г · Ж: 0.00 г · У: 3.80 г

#вепсская кухня #напитки #чай #чага

Открыть

Простой Супы Вепсская

Мустиккейттоз (холодная похлёбка из черники с луком)

Аутентичная летняя похлёбка вепсских лесовиков: свежая черника, растёртая в деревянной чаше с зелёным луком, солью и щепоткой сахара, разбавленная ледяной водой.

95 ккал · 10 минут · Б: 1.80 г · Ж: 0.50 г · У: 20.00 г

#вепсская кухня #супы #черника #холодный суп

Открыть

Простой Десерты Вепсская

Пареная брусника с толокном в горшочке

Аутентичный зимний таёжный десерт: спелая северная брусника, томлённая в глиняном горшочке в печи, присыпанная овсяным толокном и горным мёдом.

160 ккал · 100 минут · Б: 3.00 г · Ж: 1.50 г · У: 33.00 г

#вепсская кухня #десерты #брусника #толокно

Открыть

Простой Супы Вепсская

Щавелевый суп с перловкой по-вепсски (Sol'heinkeitoz)

Традиционный весенний суп вепсских деревень: молодой сочный щавель, перловая крупа, картофель, зелёный лук и свежий укроп на лёгком отваре.

175 ккал · 55 минут · Б: 6.50 г · Ж: 7.50 г · У: 21.00 г

#вепсская кухня #супы #щавель #перловка

Открыть

Простой Горячие блюда Вепсская

Лохкий (вепсская пареная репная каша с ржаной мукой)

Архаичное блюдо коренных вепсов: сладкая репа, долго паренная в печи в закрытом горшке, размятая с ржаной мукой и сливочным маслом в нежную кашу.

190 ккал · 160 минут · Б: 3.50 г · Ж: 8.50 г · У: 25.00 г

#вепсская кухня #горячее #репа #лохкий

Открыть

Простой Супы Вепсская

Грибная похлёбка из белых грибов с перловкой

Ароматный таёжный суп: сушёные лесные боровики, перловая крупа, картофель и пассерованный лук, сваренные в густой насыщенный бульон.

195 ккал · 70 минут · Б: 6.50 г · Ж: 8.00 г · У: 24.00 г

#вепсская кухня #супы #грибной суп #белые грибы

Открыть

Простой Супы Вепсская

Уха из сущика в печи (вепсская рыбная похлёбка)

Легендарный суп Русского Севера: сущик (мелкая озерная рыбка, высушенная в печи на соломе), разваренная в глиняном горшке с картофелем, луком и перцем.

210 ккал · 80 минут · Б: 19.00 г · Ж: 7.50 г · У: 16.00 г

#вепсская кухня #супы #сущик #уха

Открыть

Простой Выпечка Вепсская

Колобы вепсские из ржаного теста (Kurgid)

Пышные круглые сдобные вепсские колобы из ржано-пшеничного дрожжевого теста на молоке, обильно покрытые сметанно-яичной помадкой.

240 ккал · 85 минут · Б: 6.50 г · Ж: 7.50 г · У: 36.00 г

#вепсская кухня #выпечка #колобы #кургид

Открыть

Простой Десерты Вепсская

Корбойкас (овсяная загуста из толокна с брусникой)

Древнейшее карельско-вепсское сытное лакомство: овсяное толокно, заваренное кипятком в шелковистую густую массу, перемешанное со свежей лесной брусникой и мёдом.

260 ккал · 15 минут · Б: 7.00 г · Ж: 11.00 г · У: 33.00 г

#вепсская кухня #десерты #толокно #брусника

Открыть

Простой Горячие блюда Вепсская

Ряпушка, запечённая в сметане по-онежски

Нежнейшая озёрная рыба: мелкая онежская ряпушка, переложенная кольцами репчатого лука в глиняной латке, залитая деревенской сметаной и запечённая в печи.

270 ккал · 45 минут · Б: 23.00 г · Ж: 18.00 г · У: 3.50 г

#вепсская кухня #горячее #ряпушка #рыба

Открыть