Картофджын (осетинский пирог с картофелем и сыром)
Любимый повседневный и праздничный пирог Осетии: тонкое тесто с кремовой бархатистой начинкой из отварного картофеля, рассольного осетинского сыра и сливочного масла.
#осетинская кухня #выпечка #картофджын #картофель
Открыть