Эт аяклакъ / кибинай (караимские пирожки с бараниной)
Легендарный символ караимской кухни: пирожки из рубленого песочно-слоёного теста на сливочном масле с характерной прочной косичкой наверху и сочной рубленой бараниной с курдюком.
#караимская кухня #выпечка #кибинай #эт аяклакъ
Открыть