Командорская чёрная уха из окуня и прибрежных бычков
Густая насыщенная уха прибрежных рыбаков: наваристый бульон из морских керчаков (бычков) и окуня, уваренный с сушёными водорослями алярией и чесноком.
#алеутская кухня #супы #уха #морской окунь
Открыть