Фото: Йоля @ nyam.ru ; cropped by Off-shell · CC BY 3.0 ·
Сведения о фото
Открытые жареные беляши; именно говяжий фарш не подтверждён.
Перемячи (пәрәмәч — татарские жареные пирожки с мясом)
Знаменитые круглые татарские пирожки из пышного дрожжевого теста с открытым круглым отверстием посередине и сочной мясной начинкой из говядины с луком, обжаренные в кипящем масле.
#татарская кухня #выпечка #перемячи #пәрәмәч
Открыть