Сумса (башкирские слоёные печёные пирожки с мясом)
Традиционные хрустящие пирожки: пресное слоёное тесто на топлёном масле с начинкой из рубленой говядины с луком и ароматным тмином, запечённое в печи.
#башкирская кухня #выпечка #сумса #слоёное тесто
Открыть