Тутпаш охотничий с сушёной рыбой и топлёным салом
Старинная промысловая вариация тутпаша: галушки из пшеничного теста, сваренные в наваристом отваре сушёной рыбы с добавлением кусочков топлёного сала.
#шорская кухня #супы #тутпаш #сушеная рыба
Открыть