Тыптун силэ (эвенкийский наваристый суп из оленьих ножек)
Целебный бульон кочевников: оленьи ножки и сухожилия, медленно разваренные в котле до состояния насыщенного желеобразного отвара с диким луком.
#эвенкийская кухня #супы #тыптун #оленьи ножки
Открыть