Борцоки «хуцын толhа» (обрядовое печенье «баранья голова»)
Сакральный вид борцоков к празднику весны Цаган Сар: сдобное тесто, сформованное в виде головы барана с рогами, символизирующее умножение стад.
#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #хуцын толhа
Открыть