Ч'ч'гтал (котлеты из оленины с оленьим костным мозгом)
Традиционные нежные мясные биточки: мелкорубленая мякоть оленины, вымешанная со свежим костным мозгом и луком, обжаренная в казане.
#чукотская кухня #горячее #ч'ч'гтал #котлеты
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Традиционные нежные мясные биточки: мелкорубленая мякоть оленины, вымешанная со свежим костным мозгом и луком, обжаренная в казане.
#чукотская кухня #горячее #ч'ч'гтал #котлеты
Открыть