Чучурак (мелкие алтайские пельмени в мясном бульоне)
Изящное алтайское первое блюдо: крошечные пельмени с начинкой из рубленой баранины и лука, сваренные и поданные в прозрачном мясном бульоне с черемшой.
#алтайская кухня #супы #чучурак #пельмени
Открыть