Шакука (черекун — лезгинская открытая лепёшка с творогом и яйцом)
Традиционная лезгинская открытая лепёшка-пицца: пышная основа из дрожжевого теста с бортиками и сочной кремовой начинкой из свежего творога, сырых яиц, топлёного масла и трав.
#лезгинская кухня #выпечка #шакука #черекун
Открыть