Фото: Milica Buha · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Спиральный бурек со шпинатом и сыром; караимская версия не подтверждена.
Бурма по-караимски со свежим шпинатом и рассольным сыром
Традиционный слоёный пирог-рулет: вытяжное тончайшее тесто со свежим весенним шпинатом, щавелем, овечьим сыром и сливочным маслом, свернутое спиралью.
#караимская кухня #выпечка #бурма #шпинат
Открыть