Уха по-командорски из палтуса и трески
Наваристый прозрачный рыбный суп командорских рыбаков, сваренный из нежного белорыбья с картофелем, цельным луком и душистым перцем.
#кухни народов России #алеутская кухня #супы #уха
ОткрытьРецепты из продуктов в холодильнике
Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Алеутское тельное из трески с диким луком
Традиционные сочные рыбные биточки из рубленного филе тихоокеанской трески с диким луком и добавлением растопленного сливочного масла.
#кухни народов России #алеутская кухня #горячие блюда #рыба
Открыть
Треска в пышном кляре по-командорски
Популярное домашнее блюдо Командорских островов: сочные куски свежей трески, запечённые на сковороде в золотистом тесте.
#кухни народов России #алеутская кухня #горячие блюда #рыба
Открыть
Пирожки с диким щавелем и рыбой по-алеутски
Традиционные печёные пирожки островной кухни с сочной кисловатой начинкой из дикого щавеля и кусочков отварного лосося.
#кухни народов России #алеутская кухня #выпечка #пирожки
Открыть
Алеутская рыбная похлёбка со сливками
Морская рыба с картофелем, луком и сливками в густой похлёбке.
#кухни народов России #алеутская кухня #рыба #сливки
Открыть
Тихоокеанский палтус, запечённый с черемшой
Сочный белоснежный палтус, томлённый в духовке со свежей черемшой и сливочным маслом по рецепту охотников и рыболовов.
#кухни народов России #алеутская кухня #горячие блюда #рыба
Открыть
Командорский рыбный пирог с неркой и рисом
Традиционный пирог жителей Командорских островов из тонкого пресного теста со слоями сочной нерки, рассыпчатого риса и лука.
#кухни народов России #алеутская кухня #выпечка #пироги
Открыть