Ашрык (обрядовый суп из семи злаков с белой кукурузой)
Древний ритуальный весенний суп, объединяющий белую сушёную кукурузу, красную и белую фасоль, пшеницу, ячмень, сушёное мясо, сметану и чабрец.
#абазинская кухня #супы #ашрык #кукуруза
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Древний ритуальный весенний суп, объединяющий белую сушёную кукурузу, красную и белую фасоль, пшеницу, ячмень, сушёное мясо, сметану и чабрец.
#абазинская кухня #супы #ашрык #кукуруза
Открыть
Священное весеннее обрядовое блюдо адыгов и черкесов: богатая похлёбка из белой кукурузы, фасоли, риса, булгура и пшена, сваренная на молоке с вяленым мясом.
#черкесская кухня #супы #ашрык #злаки
Открыть
Густой суп с фасолью, кукурузой, пшеном и сметанной подачей.
#кухни народов России #адыгейская кухня #ашрык #фасоль
Открыть