Борцоки «жола» (обрядовый витой хворост к празднику Зул)
Ритуальное угощение к калмыцкому Новому году (Зул): плетёные полоски из сдобного теста в форме конских поводьев (жола), сулящие долгую жизнь и удачный путь.
#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #жола
Открыть