Калпряка (традиционный мордовский рыбный пирог)
Сытный праздничный семейный пирог закрытого типа из дрожжевого теста со свежим филе волжской рыбы, тонкими ломтиками картофеля, луком и топлёным маслом.
#мордовская кухня #выпечка #калпряка #рыбный пирог
Открыть