Курник с онежским сигом (вепсский ржаной рыбник)
Главный праздничный пирог вепсов Прионежья: плотная ржаная лепёшка на закваске, фаршированная филе свежего озерного сига со сливочным маслом и луком.
#вепсская кухня #выпечка #рыбник #курник
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.