Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Фото: fi:Käyttäjä:Kompak · CC BY-SA 3.0 ·
Сведения о фото
Финский калакукко; судак и олонецкая версия не подтверждены.
Рыбник с судаком по-олонецки (Kalakukko)
Символ карельской национальной кухни: праздничный закрытый ржаной пирог-буханка с сочной начинкой из онежского судака, свиного сала и сливочного масла.
340 ккал · 180 минут · Б: 22.00 г · Ж: 16.00 г · У: 27.00 г
#карельская кухня
#выпечка
#рыбник
#калакукко
Открыть
Поморский рыбник с палтусом и сёмгой (праздничный пирог)
Царский праздничный пирог Русского Севера: закрытый продолговатый каравай из ржано-пшеничного теста с сочными слоями жирного беломорского палтуса, сёмги и лука.
310 ккал · 75 минут · Б: 22.50 г · Ж: 15.50 г · У: 21.00 г
#поморская кухня
#выпечка
#рыбник
#палтус
Открыть
Курник с онежским сигом (вепсский ржаной рыбник)
Главный праздничный пирог вепсов Прионежья: плотная ржаная лепёшка на закваске, фаршированная филе свежего озерного сига со сливочным маслом и луком.
330 ккал · 85 минут · Б: 22.00 г · Ж: 13.50 г · У: 30.00 г
#вепсская кухня
#выпечка
#рыбник
#курник
Открыть
Куль корних (саамский рыбный пирог на ржаном тесте)
Праздничный полузакрытый пирог из грубого ржаного теста с сочным филе северного сига, репчатым луком и топлёным маслом.
270 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 11.00 г · У: 26.00 г
#кухни народов России
#саамская кухня
#выпечка
#рыбник
Открыть
Черинянь (коми-пермяцкий пирог-рыбник)
Ритуальный праздничный открытый рыбный пирог коми-пермяков из ржано-пшеничного теста с сочной речной рыбой и луком.
270 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 8.00 г · У: 31.00 г
#кухни народов России
#коми-пермяцкая кухня
#выпечка
#рыбник
Открыть
Карельский рыбник с ряпушкой
Закрытый пирог из ржаного теста с ряпушкой, луком и картофелем.
330 ккал · 15 минут · Б: 15.00 г · Ж: 12.00 г · У: 44.00 г
#кухни народов России
#карельская кухня
#рыбник
#ряпушка
Открыть
Коми рыбник с щукой
Закрытый пирог с рыбой, луком и картофелем в мягком дрожжевом тесте.
340 ккал · 15 минут · Б: 17.00 г · Ж: 12.00 г · У: 41.00 г
#кухни народов России
#коми кухня
#рыбник
#щука
Открыть