Кылыкил (знаменитый корякский салат из лосося с ягодами шикши)
Визитная карточка корякской кухни: отварное филе камчатского лосося, размятое и смешанное с таёжной шикшей (водяникой), брусникой и ложкой нерпичьего жира.
#корякская кухня #салаты #кылыкил #лосось
Открыть