Кулуктэ чолони (весенний рыбный суп с молодой лебедой)
Традиционный лёгкий витаминный суп: молодые нежные листья тундровой лебеды (кулуктэ), отваренные в рыбном бульоне из свежего амурского сома.
#нанайская кухня #супы #кулуктэ чолони #лебеда
Открыть